６月２８日の給食

梅雨のじめじめもいったん休憩。
ここ数日　真夏のような陽気となっていますよね
なずなっこ達もそんなお天気がだーいすき
だってお外遊びや水遊び　泥んこ遊びがいっぱいできるもんねっ

なずなでは　夏のこの時期　玄米をこのようにお釜で炊いています。




通常のように圧力鍋で炊くのも　もちもちとした食感でとてもおいしいのですが　お釜で炊くとサッパリとした食感で　暑くてなかなか食欲のでない時にもたくさん食べられるんです

強火で釜を沸騰させたらあとは火を弱め　コトコトと２５分間。
さっぱりしたおいしい玄米ご飯のできあがりです


今日のメニュー




玄米ご飯
じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
グルテンカツ
かぶとじゃこの炒め物
高野豆腐と野菜の煮物
キャベツとキュウリの梅酢あえ

なずなの畑にも毎日たくさんのキュウリがなるようになりました
子供達と一緒にそのキュウリを畑に採りに行くと『チクチクしてるね〜』『おおきいね〜』なんて声が子供達から聞こえてきます。
そう採りたてのキュウリって　表面がチクチクしていてちょっぴり痛いんですよね。
そういうこともいろいろと体験していくなずなっこ達です